お刺身盛合せ／６，４８０円（翌日以降お渡し）

海からの贈りものを、大切な人と囲むひとときにいかがでしょうか。

心がほどける、美味しさと美しさ。
能登の海が育んだ魚たちを、職人の手で丁寧に仕立てたお刺身盛り合わせです。

ブリ、タイ、ヒラメをはじめとする海の幸を華やかに盛りつけました。
天然ものを中心に、時には脂のりと旨味に優れた養殖魚も使用しております。
「味に妥協はしない」──それが、私たちの小さなこだわりです。

中央に並ぶ甘エビの艶、繊細に切り揃えられた白身の透け感、彩りを添える大葉や花形人参。
その一皿を目にしたとき、「わぁ」と声がこぼれるような。
まるで海の宝石箱のような美しさに、食卓の空気がふわっと和らぎます。

誕生日や母の日、父の日、敬老の日──
“ちょっと特別な日”に、いつもの食卓を少し贅沢に。
ご家族が久しぶりに集まる日や、親しい方との晩酌にもぴったりです。

笑顔と会話を楽しむ時間を、たっぷりお過ごしいただければ幸いです。

・商品内容：5～6人前
・使用魚種は日によって異なります（天然・養殖どちらも使用）

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お気軽にお問い合わせください。
可能な限り柔軟にご対応いたします。

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