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いつも波の綾をご愛顧いただき、ありがとうございます。メニューを改定し、お刺身定食を加えてから、多くのお客様にお召し上がりいただき、今ではご好評いただいている人気の定食となりました。波の綾では、その...

いつも波の綾をご利用いただき、誠にありがとうございます。おかげさまで、波の綾は2026年3月21日で3周年を迎えることができました。日々ご来店くださる皆さまに、心より感謝申し上げます。このたび、3周年を記念...

いつも波の綾をご利用いただき、誠にありがとうございます。このたび、2026年4月3日(金)よりイートインにて朝食のご提供をスタートいたします。朝の時間に、ほっとひと息ついていただけるような、やさしい朝ごは...

いつも波の綾をご利用いただき、誠にありがとうございます。このたび、４月１日より、イートインメニューならびに、お刺身盛合せ・オードブル等の価格を見直しさせていただくこととなりました。 日々魚と向...

いつもありがとうございます😊波の綾は、2026年3月21日で三周年を迎えました。これまで支えてくださった皆さまへ、心より感謝申し上げます。2023年3月21日。ひがし茶屋街の奥、静かな場所で、小さなテイクアウト...

新年あけましておめでとうございます。旧年中は、たくさんのご来店と温かいご縁をいただき、誠にありがとうございました。2025年は、イートインをスタートし、店内でお召し上がりいただくお料理を通して、「美味...

いつもありがとうございます😊今年も節分の季節が近づいてまいりました。波の綾では、2026年の恵方巻きのご予約受付を開始いたしました。お魚屋だからこそ、ネタの鮮度と厚みにはとことんこだわり、一本一本、丁...

🎍 年に一度の贅沢を、心を込めたおせちで新しい年のはじまりを、特別なお料理で迎えてみませんか？波の綾では、2026年のお正月を彩る「特製おせち料理」のご予約を承っております。職人が一品一品丹精込めて仕込...

先日、お客様から「海鮮丼＋お弁当セット」のご注文をいただきました🍱当店の海鮮丼は、新鮮な魚を、職人が一枚ずつ丁寧に捌いてお作りしています。季節ごとに変わる魚の“旨み”や“食感”を、そのまま感じていただ...

今年も残すところ、あと一か月となりました。皆さまにとって、幸せいっぱいの2025年でしたでしょうか？私はというと、念願だったイートインをオープンでき、良きご縁に恵まれ、スタッフに恵まれ…とても充実した一...

金沢・ひがし茶屋街のお魚惣菜店「波の綾」では、店内にある 2席のイートインスペース をより快適にご利用いただけるよう、 食べログからのオンライン予約 を開始いたしました。これまでご来店順でのご案内でした...

✨一日10食限定✨９月は【能登牛すき焼き丼】が登場します🍲✨いつもありがとうございます😊 能登が誇るブランド和牛「能登牛」の肩ロースを贅沢に使用。肩ロースは、きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程...

いつもありがとうございます😊ご来店いただいたお客様に、安心してお食事を楽しんでいただけるよう✨当店でのご注文の流れをご案内します🍴① メニュー表からお好きなお料理をお選びください（波の綾特製御膳...

お車でお越しのお客様へいつもありがとうございます😊「波の綾」には専用の駐車場がございません。大変ご不便をおかけいたしますが、近隣の有料コインパーキングをご利用くださいますようお願いいたします。徒歩5...

いつも「波の綾」をご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、下記の期間、夏季休暇を頂戴いたします。休業期間：８月１２日(火)〜８月１７日(日)また、8月の定休日もあわせてご案内いたします...