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＼ご飯がすすむ、やさしい味わい／

本日のご紹介は、「味噌粕漬け」をメインにしたワンプレートランチです。

銀だら または 鮭を選べるメインは、波の綾自慢の味噌粕漬け。
地元・羽咋市にある「高澤醸造」さんの“能登味噌”と酒粕で丁寧に漬け込み、ふっくらと焼き上げました。

味噌と酒粕の風味がやさしく広がり、一口ごとにご飯がすすむおいしさ。
ご飯とお味噌汁、季節の副菜を添えて、心もお腹も満たされる一皿です。

どこか懐かしくて、ほっとするようなランチを、ゆったりとしたイートインスペースでどうぞ。
皆様のお越しをお待ちしております。